Шведские тефтели - это блюдо из фарша смешанного с крошками хлебными, луком, яйцом и специями. Тефтели обжариваются на сковороде, а затем подаются с соусом из говяжьего бульона, сливок и муки. Блюдо можно подавать с картофелем или пюре и брусничным джемом. Подробный рецепт с фото и пошаговым приготовлением.
# Рецепт
Горбуша в сметанно-грибном соусе - рецепт приготовления блюда из горбуши с грибным соусом. Ингредиенты: горбуша, грибы, молоко, сыр твердый, лук репчатый, сметана, лимон, перец черный молотый, специи, зелень, соль. Приготовление: подготовить рыбу, обжарить лук и грибы, залить смесью сметаны и молока, добавить специи, полить соусом рыбу и запечь в духовке. Подавать с пюре из картофеля.
Шоколадный тарт - это вкусный десерт, который можно приготовить дома. Для этого потребуется сливочное масло, сахарный песок, молоко, мука, жирные сливки, шоколад, яичные белки, яйца и соль. Основа пирога готовится из масла, сахара, молока и муки, которую нужно выпекать в духовке. Шоколад ломается в миску и смешивается с маслом и сливками. Затем взбитые белки и желтки добавляются в шоколадную смесь и выливаются на корж. Пирог запекается в духовке и затем остужается. Для глазури нужно смешать шоколад, сливочное масло и сливки. Готовый пирог залейте глазурью и оставьте на час перед подачей. Приятного аппетита!