Горбуша в сметанно-грибном соусе - рецепт приготовления блюда из горбуши с грибным соусом. Ингредиенты: горбуша, грибы, молоко, сыр твердый, лук репчатый, сметана, лимон, перец черный молотый, специи, зелень, соль. Приготовление: подготовить рыбу, обжарить лук и грибы, залить смесью сметаны и молока, добавить специи, полить соусом рыбу и запечь в духовке. Подавать с пюре из картофеля.